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花生烘烤爐受熱均勻的原因

點(diǎn)擊次數(shù):   更新時(shí)間:17/08/09 09:30:08     來源:www.yonqian.cn關(guān)閉分    享:

  花生烘烤爐也叫炒貨機(jī),主要用于食品加工業(yè)中豆類、果仁類、堅(jiān)果類、花生米(果)瓜子、杏仁、板栗、蠶豆等降低水分烘干、烤制熟品。那你知道花生烘烤爐受熱均勻的原因有哪些嗎?

  采用回轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)籠式、以電加熱(煤加熱或燃?xì)饧訜幔闊嵩?,利用熱傳?dǎo)、熱輻射原理,以熱空氣為干燥介質(zhì),將熱能作用在被烘烤物體上,在烘烤過程中被烘烤物體在籠內(nèi)由推進(jìn)裝置不斷推進(jìn)、翻滾,形成不間斷循環(huán),是受熱均勻有加,有效的保證了烘烤質(zhì)量。

  花生烘烤爐具有的特點(diǎn):耐高溫,耐侵蝕,燃耗省、熱效高、移動(dòng)利便、易維護(hù)、用途廣泛等,升溫快加熱平均,烤出來的食物顏色、味道深受好評(píng)。烘烤爐結(jié)構(gòu)簡樸,使用利便,清洗利便,合用于各種不同溫度,不同時(shí)間需要的烘烤及輸送帶上是否有異物。用內(nèi)徑25mm的無毒橡膠軟管或無毒塑料管,把進(jìn)水接管與自來水管可靠連接。用塑料軟管將溢水口與排水口分別連接,使水排入水溝或下水道。

  花生烘烤爐是采用不銹鋼制作,是以電、燃?xì)猓ㄗ匀粴饣蛞夯瘹猓?、燃煤做熱源,添加?xì)鹽粉為干燥介質(zhì),將熱能緊密作用在被烘烤物體上的機(jī)械設(shè)備。具有結(jié)構(gòu)公道、節(jié)能、使用利便等特點(diǎn),花生烘烤爐形狀美觀,結(jié)構(gòu)公道,電烤爐具有衛(wèi)生、溫度連續(xù)可調(diào)、熱效率高、節(jié)約能耗,烤制的食品具有低脂肪、烘烤爐低膽固醇食用更健康。

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